拉姆齐除了一直在监督进度以外，也会给大家一些提示跟指导，当然唐剑跟斯蒂文也是一样，一会大屏幕出现了倒计时。
拉姆齐看着手表：“3、2、1，好所有人停手，下面是我们品评作品的时候了，当然作品虽然没完成，但是完成度可以达到90%以上的也算完成。”
三人开始了品评环节，18位选手只有3位是擅长烘焙类的厨师不合格直接被淘汰，剩下的15位基本上都完成了自己的作品，毕竟人家也是厨师来着，只不过不算名厨。
因为大家的完成时间有先有后，而且这道菜不易放凉了吃，所以就谁完成了三位评委就品评谁的菜。
第一位完成的居然是拉姆齐的小情人，唐剑捅了捅拉姆齐：“你是不是给她支招了？”
拉姆齐摇头：“没有，毕竟这道菜都是咱们仨现琢磨出来的，而且嘿嘿你以为我是什么人都能看上的嘛，当�
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