有观众评论道：“后面的那仨人一副凶巴巴的样子，感觉主播这次好像不太妙啊。”“要不是我进不去现场，我现在肯定过去给主播助阵。”“别担心，厨师之间都是通过菜品来一较高下的，不会动手打斗的。”有人回复道。“但如果真的动起手来，恐怕江兵只能被揍了。”“别小看了任何一位厨师，他们身上的肌肉不容忽视。”“没错，我记得江兵的手臂肌肉就很结实，他说那是颠勺练出来的呢。”
江兵自然也感受到了身后三人的目光，但他并不在意。他用餐巾纸将肉表面的水分吸干，然后倒入叉烧酱、耗油、料酒、白糖、生抽、蜂蜜以及蒜瓣……他将这些调料均匀涂抹在肉上，并将其置于烤架之上。
等待的过程中，江兵取出一块牛肉，迅速将其切割成块。“正好利用这点空档，我们也来做一道萝卜牛肉煲。”“牛肉像这样切好
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